Mein Wochenende mit

Kevin, unser liebstes Wildschwein in der Rotte, kennt jeden Flecken Land in Berlin und Brandenburg. An dieser Stelle gibt er wöchentlich Ausflugstipps ins Umland.

„Ahoi! Dass wir Wildschweine abseits der Küste Fische fangen, ist eher weniger bekannt. Maritimer Gaumenkitzel kommt mir aber auch gern auf die Speisekarte. Das Haus Bikowsee lädt heute von 12 bis 16 Uhr zum siebten großen Herings-Spektakel. Von der Ostsee gelangt der fangfrische Fisch in den Norden Brandenburgs nach Rheinsberg und wird zur Feier des Tages verschieden zubereitet – sei es mittels Räucheröfen, dem Smoker, als Räucherrollmops oder Heringssalat. Für 19,90 Euro pro Person können Sie sich den Bauch vollschlagen. Damit der Fisch auch ja nicht auf dem Trockenen landet, darf zweifelsfrei das passende Süppchen nicht fehlen. Dafür geht’s am späteren Nachmittag, ab 16.30 Uhr, zur Lietzower Kirche in Nauen. Der Förderverein Dorfkirche Lietzow e.V. lädt dort zum ersten Suppenfest. Die Gäste können allerlei selbst gekochte Suppen gustieren und löffeln, bis in den Töpfen Ebbe herrscht. Eine Spende von 10 Euro kommt der Sanierung des Kirchturms zugute. Mit freundlichen Grunzen!“ (von Sophie Rosenfeld)