Mein Wochenende mit
Kevin, unser liebstes Wildschwein in der Rotte, kennt jeden Flecken Land in Berlin und Brandenburg. An dieser Stelle gibt er wöchentlich Ausflugstipps ins Umland.
„Uiuiui, war das ein Jahreswechsel! Statt Böllerei zog ich dagegen die Völlerei vor. Die vergangenen Festtage weckten in mir den Wunsch, viel gutes Essen und flüssiges Glück zu genießen. Mit den kalorienreichen Lebensmitteln – vor allem den alkoholischen Kalorienbomben – soll nun aber erst einmal Schluss sein. Als meine Dry-January-Kumpanin widmen Chantal, die versierte Sau von Nebenan, und ich uns im Januar der bewährten Gesundheitskampagne. Bestimmt ist auch Ihnen der Alkoholverzicht zu Beginn des Jahres ein Begriff. Im Restaurant ‚Theo’s' im Hotel-Resort ‚Märkisches Meer' sieht das allerdings anders aus: Heute findet dort um 16 Uhr ein Gin-Tasting (49 Euro) statt. Neben traditionellen Gin-Sorten können Sie auch neue Variationen verkosten, die auch mit besonderen Tonics und den dazu passenden Botanicals auf der Probe stehen. Im Schlaraffenland der Aromen haben wir Wildschweine mit unserer feinen Nase einen vorzüglichen Vorteil, würde ich behaupten. Nichtsdestotrotz führt die Chefin der Bar ins richtige „Nosing“ ein, damit auch alle Zweibeiner beim Riechduell eine Chance haben. Am Ende lernen die Teilnehmenden den Gin, über den allbekannten Wacholderschnaps hinaus, für seine vielfältigen Geschmacksprofile lieben. Um eine Reservierung bis 12 Uhr per Mail oder Telefon wird gebeten. Wer das heute nicht schafft, der merkt sich den Termin für den darauffolgenden Samstag. Ich verabschiede mich mit freundlichen gustatorischen Grunzen!“ (von Sophie Rosenfeld)
