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Rezeptidee – Bald startet das jüdische Purim-Fest. Traditionell wird dieser Tag mit einem dreieckigen Gebäck versüßt – den Homentashn.Laurel Kratochvila,Betreiberin derFriedrichshainer Bäckerei Fine Bagels, lädt um 18.30 Uhr zum „Bake-Along“ ein und zeigt Ihnen neben dem Rezept die richtige Back-Technik.
