Essen & Trinken

Essen & Trinken – Die Hofeinfahrt in der Elsenstraße kann man leicht übersehen – was schade wäre. Auf die raue Art gemütlich sitzt man dahinter nämlich im Hofcafé von „Endorphina Bio-Backkunst“. Durch die Fenster der gläsernen Backstube kann man den Bäcker:innen bei der Arbeit zuschauen. Im Laden bekommt man feine Brote auf Basis von Roggen-, Weizen- oder Dinkel-Natursauerteig, handgerollte Croissants, Berry-Scones und Hefeteilchen, die von der Bäckerei aus auch an Bioläden und Wochenmärkte in der ganzen Stadt geliefert werden.