Foodwatch klagt für öffentliche Hygiene-Barometer

Saubere Sache: Der Verein Foodwatch will mit einer Klage alle Berliner Bezirke zwingen, die sogenannten Hygiene-Barometer für Restaurants, Imbisse und andere Lebensmittelbetriebe konsequent online zu veröffentlichen. Das müssten die eigentlich laut Gesetz schon seit 2023 – bisher haben es aber nur drei Barometer ins Netz geschafft. Insgesamt. „Absolut lächerlich“, nennt das der Foodwatch-Chef – es berichtet exklusiv der Kollege Henning Onken.