Neu in Friedrichshain: Nudeln aus dem Käselaib von Coppa di Pasta

Neu in Friedrichshain – Den Spagat aus hyper-gesund und herrlich vernunftlos wagt seit Anfang Oktober das insta-schicke Coppa di Pasta: Zwei Blocks abseits des Ostkreuz hat der pflanzengespickte Italiener seine Tore aufgestoßen. Wer sich partout nicht entscheiden mag – oder in hoffnungslos uneiniger Gesellschaft diniert –, findet hier vegane Dinkelpenne und fettig-ragudurchsogene Eiernudeln, die wie selbstverständlich aus der hauseigenen Pastamaschine rollen. Fleisch- und Veggieportionen in diversen Cholesterin-Stufen stellen sich die Gäste dabei nach Baukastenprinzip zusammen – Checkpoint-Tipp: die wunderbar triefende Käse-Option, bei der die Nudeln gar im Parmesanlaib gewälzt werden! Ihre Pastateller platzieren die Gäste auf Bartischen im Schaufenster – Carbonara mit Nachtschwärmerblick. Täglich 11-22 Uhr außer mittwochs, Neue Bahnhofstraße 25, S-Bhf Ostkreuz