Günstig genießen
Essen – Günstig genießen – das muss kein Widerspruch sein. Zwei neue Kochbücher zeigen, wie leckere Alltagsküche mit dem schmalen Taler vereinbar ist. In Zeiten von knapper werdenden Ressourcen, Inflation und sowieso: Eine gute Idee. Tagesspiegel-Genuss-Redakteur Felix Denk nimmt in diesem Artikel beide Bücher (Sebastian Maas: „Gar es ohne Bares“ und Hanna Olvenmarks „Nachhaltig kochen“) unter die Lupe und teilt zwei Rezepte, die so gar nicht nach Sparküche klingen, sondern einfach köstlich.
Lesen Sie weiter mit Tagesspiegel Plus
Nie waren verlässliche Informationen wichtiger
Exklusive Inhalte für
Tagesspiegel Plus-Leser
Der preisgekrönte
Tagesspiegel Checkpoint
Ohne Risiko:
Jederzeit kündbar
Schon Digital-Abonnent? Hier anmelden